Pourquoi la RC Pro est indispensable dans la restauration ?
Avant tout, que vous ayez un restaurant traditionnel, snack, brasserie, coffee shop, dark kitchen ou restauration rapide, une chose est obligatoire : la Responsabilité Civile Professionnelle (RC Pro).
C’est notamment la garantie qui protège votre restaurant quand un client, un fournisseur, un livreur ou un voisin subit un dommage lié à votre activité.
D’ailleurs, en 2025, la demande de devis RC Pro restauration peut se faire en ligne, rapidement, et avec transparence.
Aussi, il faut savoir qu’une RC Pro classique n’est pas adaptée à la restauration.
En effet, il existe des exclusions, des limites de garanties et des points techniques que seuls les spécialistes CHR maîtrisent.
C’est pourquoi les restaurateurs s’adressent de plus en plus à Assur Resto, la plateforme dédiée à l’assurance restauration.
1. Qu’est-ce qu’une assurance RC Pro restauration ?
Tout d’abord, il faut savoir que la RC Pro (Responsabilité Civile Professionnelle) couvre votre établissement lorsque votre activité cause un dommage à un tiers ;
– Un client :
• intoxication alimentaire
• brûlure avec un plat chaud
• chute dans l’établissement
• allergie non signalée
– Un livreur ou un fournisseur :
• blessure due à un sol glissant
• dommage causé à son matériel
– Les voisins ou locaux adjacents :
• dégât des eaux
• fumées / odeurs
• feu parti de la cuisine
– Les biens confiés :
Exemple : un client se casse une dent à cause d’un noyau dans un plat, c’est donc votre RC Pro qui intervient.
En bref : Sans RC Pro adaptée, un simple incident peut coûter plusieurs milliers d’euros.
2. Comment faire un devis d’assurance RC Pro restauration ?
Voici le processus simple, rapide et sécurisé grâce à Assur Resto :
2.1. Étape 1 – Remplir un questionnaire rapide
Pour obtenir un devis RC Pro, il suffit d’indiquer :
• type d’établissement (traditionnel, snack, brasserie…)
• surface du restaurant
• extraction (diamètre + nature)
• chiffre d’affaires
• nombre de salariés
• terrasse ou non
• type de cuisson (gaz, plancha, friteuse…)
Ces éléments permettent d’évaluer précisément le risque.
2.2. Étape 2 – Analyse par un expert CHR Assur Resto
- Contrairement aux comparateurs d’assurance généralistes, Assur Resto :
travaille uniquement sur le secteur CHR - connaît les risques réels d’un restaurant
- sélectionne les assureurs compatibles (pas tous n’acceptent les friteuses, wok, feu de bois, pizzeria…)
2.3. Étape 3 – Réception du devis RC Pro personnalisé
En d’autres termes, vous recevez un devis clair et complet, qui inclut :
- le montant des garanties RC Pro
- plafonds d’indemnisation
- exclusions
- franchises
- options utiles (livraison, intoxication, terrasse)
- tarif annuel/mensuel
2.4. Étape 4 – Signature électronique et attestation immédiate
Une fois validé :
- signature en ligne
- attestation RC Pro instantanée
- contrat actif immédiatement
3. Que couvre réellement la RC Pro restauration ?
Voici les garanties essentielles :
3.1. Intoxication alimentaire
C’est la première cause de sinistre en restauration.
La RC Pro doit couvrir :
- gastro-entérites
- intoxications collectives
- erreurs d’hygiène
- ruptures de chaîne du froid
3.2. Dommages corporels à un client
Exemples :
- brûlure
- coupure
- chute
- intoxication allergique
3.3. Dommages matériels
Par exemples :
- verre cassé
- vêtement brûlé
- téléphone qui tombe suite à un incident
3.4. Dommages causés à des tiers (voisins / immeubles)
- infiltration
- fumées d’extraction
- départ d’incendie
- nuisances
3.5. Dommages immatériels
Si le restaurant voisin ferme 2 jours à cause d’un dégât des eaux venant de chez vous : c’est votre RC Pro qui est en jeu.
4. Prix d’un devis RC Pro restauration
Voici les tarifs moyens 2025 en France :
Type de restaurant Prix RC Pro seule
Snack sans cuisson 6 – 12 €/mois
Restaurant rapide 8 – 15 €/mois
Restaurant traditionnel 10 – 20 €/mois
Brasserie / licence 4 12 – 25 €/mois
Dark kitchen 8 – 18 €/mois
Le prix dépend :
• du CA
• de la surface
• du type de cuisson
• de la sinistralité du secteur
• de l’assureur choisi
Assur Resto propose souvent un meilleur prix car :
– on compare plusieurs assureurs pros
– on négocie via nos partenariats CHR
5. Pourquoi faire son devis RC Pro via Assur Resto ?
Voici les avantages qu’un comparateur généraliste ne propose pas :
- Spécialiste 100% CHR : on connaît les risques (friteuse, wok, extraction, plancha, allergènes…)
- Un conseiller humain, pas un robot.
Attention : la RC Pro doit être bien configurée sinon :
– refus d’indemnisation
– franchise trop élevée
– exclusions
- Des prix négociés : nous travaillons avec les assureurs les plus connus du marché : Hiscox, Axa, Allianz, AIG…
- Attestation immédiate : très utile en cas de contrôle ou d’ouverture.
6. Les erreurs fréquentes lors d’un devis RC Pro
Voici les pièges à éviter :
- Choisir un contrat “entreprise classique”
- Penser que la RC Pro couvre tout (elle ne couvre PAS vos locaux !)
- Sous-estimer le CA (peut annuler un sinistre)
- Oublier la terrasse
- Omettre les livreurs Uber Eats / Deliveroo
- Ne pas déclarer la cuisson au gaz ou friteuse
Assur Resto vérifie tout pour éviter les mauvaises surprises.
La RC Pro couvre-t-elle les intoxications alimentaires ?
Oui, si elle est adaptée au CHR (pas toujours le cas dans les contrats classiques).
Est-ce que la RC Pro couvre les dégâts dans le restaurant ?
Non. Ça relève de la multirisque.
On propose aussi ce contrat.
Pour conclure, faire un devis d’assurance RC Pro restauration en ligne est devenu rapide, simple et indispensable.
Mais attention : en restauration, les risques sont spécifiques et les contrats généralistes ne suffisent pas.
Avec Assur Resto, vous obtenez :
- un devis sur-mesure
- un accompagnement humain
- un prix optimisé
- une attestation immédiate
Le meilleur moyen de protéger votre restaurant, vos clients et votre réputation.
