Checklist conformité : êtes-vous prêt à ouvrir ?

Homme remplissant une checklist de conformité pour la sécurité et la gestion.

Introduction Checklist conformité : avant d’ouvrir un commerce, un restaurant ou tout autre établissement recevant du public (ERP), certaines normes doivent absolument être respectées. En effet, sécurité, accessibilité, hygiène et documents obligatoires sont des points essentiels. Ainsi, cette checklist conformité vous aidera à vérifier point par point la mise en conformité de votre établissement afin […]

Comment se protéger en cuisine : 6 règles essentielles

Prévention incendie en cuisine avec extincteur et couverture anti-feu.

Introduction Comment se protéger en cuisine est une question cruciale, que ce soit à la maison ou dans un restaurant. Coupures, brûlures, intoxications ou départs de feu peuvent survenir en quelques secondes. Pourtant, avec de bons réflexes et une organisation rigoureuse, il est possible d’éviter la plupart des accidents. Cet article vous guide à travers […]

Assurance bar obligatoire : guide complet 2025

Responsable de bar tenant un clipboard pour contrôle ou gestion.

Introduction Ouvrir et gérer un bar est une aventure passionnante… mais risquée. Chutes de clients, incendies, vols ou litiges peuvent mettre en péril votre activité. En tant que gérant, vous êtes légalement responsable et devez souscrire une assurance bar obligatoire.Dans ce guide 2025, découvrez les assurances indispensables pour un bar, les garanties recommandées, les coûts […]

Assurance restaurant : démarches clés dès l’ouverture

Restauratrice signant un contrat d’assurance et serrant la main d’un conseiller.

Introduction Assurance restaurant : un élément essentiel dès l’ouverture de votre établissement. En effet, accidents clients, incendies, intoxications alimentaires ou pertes de stock peuvent menacer votre activité du jour au lendemain. Par conséquent, choisir une assurance adaptée, c’est sécuriser son investissement et garantir la continuité de l’activité dans son restaurant. Pourquoi une assurance restaurant est […]